Олина Данковская об отельном бизнесе, буйных гостях и полотенцах в форме лебедей

Вот и начались рабочие нерабочие. И многие задумались, как провести это время с пользой и уютом?

Партнеры нашего выпуска – интернет-издание «Деловой мир» и сервис онлайн-бухгалтерии «Мое дело».
Деловой мир: https://delovoymir.biz
Мое дело: https://www.moedelo.org

Мы взяли интервью у генерального управляющего отеля Hilton Garden Inn Moscow New Riga - Олины Данковской. В новом выпуске вы узнаете, как начать работать в сфере ХоРеКа, как выживают отели в период пандемии, откроете секреты профессии и бренда Hilton, услышите легенды и мифы сети отелей. А в конце вас ждет наша традиционная игровая рубрика – топ 10 глупых вопросов управляющему отеля.

Официальный сайт Hilton Garden Inn Moscow New Riga - https://www.hgi-moscow-new-riga.ru
Instagram отеля - https://www.instagram.com/hiltongardeninnmoscownewriga/
Instagram Анны Штырлиной - https://www.instagram.com/a_shtyrlina/


Тайминг:
2:20 – Знакомство с Олиной Данковской;
3:36 – Что было на месте отеля в Новой Риге?
4:30 – Как сделать карьеру в отельном бизнесе? История Олины;
8:09 – Бизнес-компетенции: что это такое, и почему так важно прогнозирование?
9:57 – HoReCa и сезонный бизнес;
10:58 – Что случилось с персоналом после пандемии?
11:54 – Почему зарубежные компании выбирают брендовые отели для сотрудников?
12:58 – Как коронавирус изменил шведский стол?
15:28 – Международный опыт в сфере HoReCa;
16:48 – Олина о глобальных целях и планах отеля;
18:07 – Жизненный цикл отеля;
21:40 – Легенды отеля Hilton;
22:50 – Зачем семьи едут в Hilton?
26:00 – Шведские столы уходят в прошлое?
27:03 – Блиц «10 глупых вопросов управляющему отеля»;
Обязательно подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео! У нас есть еще много интересного