Wiki о Хлебе, деловая активность, здравствуй, школа, каравай-каравай и пищевой мусор - Хлеборезка #8

Wiki о Хлебе, деловая активность, здравствуй, школа, каравай-каравай и пищевой мусор - Хлеборезка #8

В новом выпуске “Хлеборезки” говорим об открытии свободной энциклопедии Wiki оХлебе, изучаем индекс деловой активности и разглядываем печенье ко Дню знаний от кафе “Андерсон”. А еще удивляемся многочисленным караваям, цитируем интервью президента Российского союза пекарей и знакомимся с любопытным кейсом сети кафе, выросших из дарксторов. Поехали!

00:00 Интро
0:44 Wiki о Хлебе
2:47 Индекс деловой активности
4:28 Здравствуй, школа!
5:26 Каравай, каравай
7:18 Хлеб - пищевой мусор
9:31 От СТМ к бренду

Wiki о Хлебе https://wiki.ohlebe.ru/
Мифы о хлебе https://ohlebe.ru/news/rf/47-prod/150-kak-zarozhdayutsya-mify-o-khlebe-i-komu-eto-vygodno
Индекс Опоры https://opora.ru/upload/iblock/199/1997832df972fcd1f9a17eb6c64dc5fd.pdf
Интервью Алексея Лялина https://ampravda.ru/2021/09/01/0106806.html
Алексей Лялин решает проблему с кадрами на Чукотке https://www.mk-chukotka.ru/economics/2021/09/03/khlebozavodam-chukotki-pomogut-reshit-problemu-s-nekhvatkoy-kadrov.html
Открытие кафе “Слой” в Петербурге Петербургский производитель выпечки открывает собственные кафе :: С.-Петербург :: РБК (rbc.ru)

OHLEBE на связи:
Сайт: https://ohlebe.ru
Телеграм: https://t.me/ohlebe_ru
Инстаграм: https://www.instagram.com/ohlebe.ru
Фейсбук: https://www.facebook.com/groups/hlebopek

По вопросам сотрудничества: pr@ohlebe.ru
#хлеборезка #ohlebe #буше #fazer #fritsch #магнит